Y대에 다니는 친구를 찾아갔다 '민들레 영토' 라는 찻집에 들어가게 되었다. 그곳은 일반 커피숍이나 찻집과는 전혀 다른 분위기였다. 가장 먼저 맘에 들었던 것은 다른 건물들과 다른 독특한 디자인이었다. 그런데 그 곳에서 보낸 몇 시간동안 더욱더 맘에 들었던 것은 주인과 종업원들의 서비스와 다른 곳에서 느낄 수 없는 편안함에 있었다.
이곳에 오는 대부분이 자신들보다 나이가 적은 대학생임에도 불구하고 직원들은 공손히 웃는 얼굴로 인사했다. 깔끔한 유니폼에, 친절한 태도 그리고 넓고도 아늑한 실내 장식이 마음을 편하게 해 주었다. 가격 또한 다른 곳의 절반수준에도 미치지 않는다. 거기에 원하면 언제든지 리필이 가능하기 때문에 경제적 비용 또한 내 마음에 쏙 들었다.
또한 그곳에는 많은 양의 도서를 전시하고 있어 원하는 책을 읽으며 즐길 수 있었다. 그리고 처음 온 손님에게는 주인이 직접 쓴 단편집을 선물하는 여유와 덕을 보였다. 그리고 세미나실과 토론실이 별도로 마련되어 있어 남들에게 피해를 주지 않으면서 음악과 책, 일 모두를 즐길 수 있게 되어있었다. 그 곳에서 나올 때 차 값 몇 천원 대신에 선물 받은 책, 주인의 따뜻한 말 한마디, 음악, 종업원들의 친절한 서비스로 마음의 여유와 친구와의 즐거운 시간을 몇 배 더 즐길 수 있었다.
다른 곳과 차별화된 전략으로 손님을 맞이하는 그 곳은 나 뿐 아니라 이 곳에 오는 모든 손님들에게 만족과 감동을 줄 것이다. 그리고 앞으로도 손님들의 발걸음을 끊임없이 잇게 할 것이다. 한 가지 아쉬운 점이 있다면 아직은 가맹점이 얼마 없어 많은 이들에게 널리 알려지지 못한 것이다.