요즈음 건강에 대한 관심이 높아지면서 전 세계적으로 금연운동이 실시되고 있으며 기업체에서도 사무실 안에서는 금연을 실시하고 흡연 실을 따로 마련해 놓고 있는 추세이다.
그런데 이런 방침을 레스토랑에서도 고객만족을 위해서 실시하고 있 다. 작년 겨울방학때 친구와 코코스라는 레스토랑에 갔다. 출입구에 들어서자, 종업원이 묻는 말 중의 하나가 흡연석을 원하느냐 비흡연석 을 원하느냐 하는 것이었다.
예전에 갔던 레스토랑에서는 옆 좌석의 사람이 담배를 피워 몸에 담 배 냄새가 배고, 호흡하기 불쾌해도 참아야만 했지만 이 레스토랑은 흡연석과 비흡연석을 따로 마련해 놓았기 때문에 불쾌감을 느끼지 않 았고 나를 만족스럽게 했다.
앞으로 이런 대중음식점이 많이 늘어났으면 좋겠다.